С некоторым запозданием подводим черту под очередным, ставшим уже ежегодным конкурсом “ШтуКануТая ЁлКа″. Год на год не приходится, это как с урожаем яблок, то их девать некуда, то дай бог корзинку набрать .  Вот и в этом году на конкурс пришла всего одна работа. Посему автор Алина Назирова, абсолютно заслуженно получает первое место. Я не считаю победу технической, работы оригинальны и заслуживают всяческого поощрения.

Техника, в которой выполнена елка – называется «Кофейный декор».

Это новое направление в области декорирования, автором которого я являюсь.

«Кофейная елка» и все работы в этой технике – это полностью ручная работа. С самого первого этапа – обжаривания натуральных кофейных зерен до создания и воплощения замысла будущей работы.

Вообще я очень люблю кофе. Он таит в себе скрытую энергию, которая нужна нам, чтобы жить, чувствовать, чтобы впитывать гармонию и красоту всеми возможными способами. Поэтому кофе для меня является воплощением всех человеческих чувств.

В работах, выполненных в технике «Кофейный декор», есть своя особенность – «прочувствовать» и получить о них полное представление можно, задействовав все свои органы чувств.

Нужно ощутить аромат кофе. Почувствовать его на вкус, различить каждую нотку, каждый оттенок. Палитра цветовых оттенков «Кофейного декора» – как вкус экзотического коктейля – непредсказуема.

Добавляя или исключая определенные нотки или оттенки, можно настраивать «мотив» будущей работы, создавать настроение. Например, можно смешать яркие нотки и добавить пикантную кислинку, в виде зеленого необжаренного кофе (получится очень задорно ). Благодаря определенному порядку и сочетаниям оттенков можно создавать от самых праздничных и веселых до спокойных, умиротворяющих работ.

«Кофейный декор» – это энергетически насыщенное направление. Оно «дышит» энергией джаза, рок-н-ролла, свинга, блюза...

А еще «Кофейную елку» нужно непременно взять в руки, почувствовать на ощупь какая она теплая и добрая и приятная
Алина Назирова,
автор направления “Кофейный декор”

В нашем магазине появился новый раздел:  “книги”.  Открываем его кулинарной книгой  “Рецепты лучших шеф-поваров Москвы” от издательства ЧЕРНОВ и Ко. Это издание получило два диплома на престижном международном конкурсе кулинарных книг GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS в 2005 году. Художественное оформление и вёрстку книги осуществила студия ZUNGE DEZIGN.

Твердая обложка, 338 стр., альбомный формат, превосходная бумага, иллюстрации покрыты специальным полиграфическим лаком, суперобложка из особого пластика с печатью шелкографией. Подарочный футляр, обклеенный изнутри роскошной бумагой со специальной печатью шелкографией, тиснение серебряной фольгой.

Бывает выпьешь много кофе и чувствуешь прилив творческой энергии. Вот одна группа творческих кофеманов, сваяла очередной “ремейк” Моны Лизы из 3604 чашек кофе разного оттенка (от чёрного кофе до латте). Работали около 3 часов, старались и получилось:)

В детстве нас учили : “Хлеб всему голова!” Не дай Бог крошки со стола на пол уронить или того хуже играть с горбушкой. Только Владимиру Ильичу позволено было из мякиша чернильницу делать, но тут сказать нечего, надо жандармов провести, передать весточку коллегам революционерам из царских застенков  А нашим прибалтийским коллегам всё равно. Им наши лозунги не о чём не говорят:) Вот пожалуйста из хлеба шлёпанцы делают. Ай-ай-ай…